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当前位置: 易车 > 论坛 > 陕西论坛 > 【浪漫情人节】集合全家的力量做个气疯了的蛋糕吧(๑•̀ㅂ•́)و✧
当前位置: 易车 > 论坛 > 陕西论坛 > 【浪漫情人节】集合全家的力量做个气疯了的蛋糕吧(๑•̀ㅂ•́)و✧
楼主 【浪漫情人节】集合全家的力量做个气疯了的蛋糕吧(๑•̀ㅂ•́)و✧
发表于2020-02-16 20:20:54 查看 0 回复 20 浏览 0

想眼看又到一年度的人节(2月14日),当然,这是西方的情人节,洋节,哈哈!(๑•ี_เ•ี๑)为了合论坛上的线上活动,里的材刚可以上,刚好近期宅在家里和爱人,孩子一起完成的,也算为2020年2月14日情人节,增一些浪漫的息吧✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺。08年结婚,想一想,一眨眼很快都结婚多年,时匆匆,过得快,昨天还婴儿孩子,今天都已经岁多。趁难得假期,难得时刻,我们全家三动手来做一最近比较火“气疯”蛋糕ε٩(๑> ₃ <)۶ з。

论坛每时每刻新鲜活动都要按时加哟!

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欢迎大到陕论坛来玩耍,多多帖。

这是我们此次要做的戚风蛋糕,需要用到材料和一些备。作还蛮简的。

动的搅拌机就是好。当时好像十来块钱买,也品牌,而且是两根搅拌棍。

里一直在吃这款籽油,也非常不错(≧∇≦*)

把鸡蛋拿出来,蛋黄和蛋清离,需要用到这个工具,方便,做个公举话,其实也有很多方法可以把他们两分离。

儿子给来帮忙。

两个人合作的愉快,效率高了

蛋打到这个工具里,轻轻地摇晃,蛋就会自己脱到下的碗里。

一看就是这样子

皮捣蛋的臭娃(ง •̀_•́)ง

共用掉了四鸡蛋,当然可以根据自己制作蛋糕小来减鸡蛋数量。都是可以根据自己情况,所以配的。

这鸡蛋都已经离了,出来这个碗里全是蛋清。

加入一牛奶,好像需要30克,我记得

已经离出来的蛋液里加入一点醋,如果有柠檬汁的话,也可用柠檬汁代替,那更好,没有柠檬汁的话,就可倒一点醋。

害怕儿子掌握比例,有些担心,哈哈!

媳妇过来帮他把。

少许的白糖,三次加到蛋清里

动搅拌机可是要派上用场了

始不停的搅拌,直到搅拌成,摩丝状态,可以把一根筷子立到里面算OK啦!

接着再把一些粉(包粉)称重,放在,旁边待用。

加入白砂糖,继续搅拌。

白砂糖三次加到蛋清里

看,在已是摩丝状态,再一打就OK

拿出来根筷子,立到打好蛋清里,看它状态,就是这个样子的,就是OK的。

媳妇,这边把蛋黄和粉也已经快要搅拌了,她做的这一部,不需要像那样子,搅拌成摩丝状态。只需要让面粉和蛋黄充分搅拌均匀就可

接着再把我们两个人做的东搅拌一起,搅拌均匀就可以往蛋糕的那个模具里放

具来

放进模具里,墩几,把材料里空气放出来。这步也能少

还可以加上一些自己欢的味食材,像芝麻呀,葡萄干碎,蔓越莓碎等,根据自己的口添加就可以。

这个已墩好,放芝麻吧。

放芝麻那一忘记拍了。哈。

直接进烤箱吧

烤箱刚才已经热了。设定温度和时间,接下来就只剩等了,或者去干点别的什么吧。

时间和问题设好。

看里的蛋糕。

已经快了。

随着“叮”的声,集合全人力的气疯蛋糕就做好(。・ω・。)ノ♡

手把它分了吧。味道不错。 卫生又健康(ง •̀_•́)ง

搭配上草莓,恩!错,看,更好吃!

先把草莓干掉(๑•ี_เ•ี๑)

好好,非要在手上玩| ू•ૅω•́)ᵎᵎᵎ

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[ 本主帖由 渡口2019 于 2020-02-16 20:37:40 设置为精华 原因:内容丰富 ]

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楼主
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【浪漫情人节】集合全家的力量做个气疯了的蛋糕吧(๑•̀ㅂ•́)و✧
灰灰fly
沙发
发表于2020-02-16 20:23:02

沙发

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灰灰fly
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板凳
发表于2020-02-16 20:23:06

板凳

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灰灰fly
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地板
发表于2020-02-16 20:23:07

地板

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地下室
发表于2020-02-16 20:30:25

厉害 ,我们原来用电饭煲烤过

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青青河边草a
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5楼
发表于2020-02-16 20:30:36

厉害 ,我们原来用电饭煲烤过

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青青河边草a
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6楼
发表于2020-02-16 20:32:02
青青河边草a 发表在 地下室

厉害 ,我们原来用电饭煲烤过

原理都差不多

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灰灰fly
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7楼
发表于2020-02-16 20:37:40

您的帖子“【浪漫情人节】集合全家的力量做个气疯了的蛋糕吧(๑•̀ㅂ•́)و✧”由于“内容丰富”,已经设置成精华帖,记得继续努力写更多好的内容哦!

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渡口2019
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8楼
发表于2020-02-16 20:38:30

厉害了,师傅

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渡口2019
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9楼
发表于2020-02-16 20:41:04
渡口2019 发表在 7楼

您的帖子“【浪漫情人节】集合全家的力量做个气疯了的蛋糕吧(๑•̀ㅂ•́)و✧”由于“内容丰富”,已经设置成精华帖,记得继续努力写更多好的内容哦!

感谢领导精华鼓励

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灰灰fly
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10楼
发表于2020-02-16 20:41:26
渡口2019 发表在 8楼

厉害了,师傅

面点师

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灰灰fly
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11楼
发表于2020-02-16 22:42:04

不错不错

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烟雨随云
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12楼
发表于2020-02-16 22:49:58

香喷喷的蛋糕

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小黑L
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13楼
发表于2020-02-16 22:54:57

好香啊

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恋雪.
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14楼
发表于2020-02-16 22:55:43

臭娃可爱很

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恋雪.
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15楼
发表于2020-02-16 22:56:51

看着不错呀

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藤蔓上的豌豆
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16楼
发表于2020-02-16 22:56:59

帮顶了。

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藤蔓上的豌豆
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17楼
发表于2020-02-17 00:10:01

牛🐮

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阿当015
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18楼
发表于2020-02-17 17:37:02
灰灰fly 发表在 9楼

感谢领导精华鼓励

客气的

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渡口2019
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19楼
发表于2020-02-17 17:37:44
灰灰fly 发表在 10楼

面点师

[易小鲨:登场]

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渡口2019
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20楼
发表于2020-02-23 17:41:26

支持

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好玩中
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